(093) 448 23 21 Боченок из Ясеня

Деревянный бочонок сделан из ясеня на сухую (без проклейки древесины). Выбор именно такой древесины не случаен, а обусловлен тем что ясень имеет менее пористую структуру древесины чем дуб и выдерживает большее давление.
Донце и поршень из березовой фанеры экстра-класса, проклеенной пищевым клеем D3 (клейберит), одобренный пищевой промышленностью и не имеющий никаких токсичных соединений.
Такая конструкция позволяет давить масло из льна и подобных твердых семян выдерживая большое давление и не разрушаясь.
Возможен для донца деревянный клееный массив (под заказ), если вы определенно уверенны, что давить масло будите только из орехов и семечек!
Семена любых масличных культур для такой бочки не подходят, быстро разрушается донце изделия.

Бочонок изготовлен мастером Юрием Косухиным (Белгород – Россия)
Обруч сделан самостоятельно из стали толщиной (шириной) 5/50мм., что в свою очередь обеспечивает надежность конструкции в отличие от готовых китайских изделий.
Внимание! Рекомендуется после нескольких процессов отжима масла подтянуть гайки на металлических замках самого бочонка.
Оптимальный объем загрузки 2100 грмм.
Отжим происходит таким образом, что продукты не касаются металлических деталей, не нагреваются от трения, а соответственно отсутствует окисление. Технология обеспечивает сохранность полезных питательных веществ, придает маслу светлый тон, нет осадка и имеет более приятный аромат и вкус.