Категории

Устройства для приготовления хлопьев

Устройства для приготовления хлопьев

Устройства для приготовления хлопьев для чего они нужны?

 

Банальный вопрос, но ответ не совсем будет простым. Большинство из нас очень любят вкусные и ароматные хлопья на завтрак. Мало кто интересуется способом приготовления магазинных хлопьев. Большими буквами на упаковках пишется о невероятной пользе, а ее там нет вообще.

 

Давайте разберемся в технологии приготовления на примере овсяных и кукурузных хлопьев?

 

Сам процесс состоит в основном из гидротермической обработки зерна при температуре 100-110 С в течении 1,5-2 и более минут. В результате такой обработки, зерно приобретает необходимые свойства, чтобы не готовить его, а просто залить водой или молоком и полученные хлопья готовы к употреблению.

 

Овсяные хлопья изготавливаются из овсяной крупы. На первом этапе крупа пропаривается (100-110 С), расплющивается, отделяются оболочки с полезными микроэлементами и получаются хлопья. 

 

Кукурузные хлопья изготавливаются из дроблённой кукурузной крупы, тщательным образом очищают от большей части периферийных оболочек, в которых и содержатся все ценные, необходимые для организма питательные вещества. Затем она подвергается очень интенсивной гидротермической обработке, которая состоит из варки, сушки, пропаривания и даже обжаривания.

 

Давно доказанный наукой факт, что все полезные вещества в живом продукте погибают при температуре свыше 460 С, плюс ко всему этому - нарушение целостности зерна, за счет отделения от него основных оболочек со всеми полезными и необходимыми питательными веществами и витаминами для нашего организма, таким образом, нет никакой возможности получить качественный здоровый продукт. Все что мы получаем это Вкус и не более того. Но стоит ли употреблять мертвую пищу ради вкуса? Это решать Вам.

 

Какой выход из этой ситуации?

 

Он прост – готовить хлопья себе самостоятельно, при помощи специальных устройств. Процесс очень простой, а самое главное, Вы приготовите завтрак из цельных злаков, и полученные хлопья максимально сохранят клетчатку, питательные вещества и все витамины.

 

Насколько этот процесс сложный?

 

Проще не бывает. С приготовлением хлопьев справится даже ребенок, превратив процесс в интересную ненавязчивую игру. Достаточно насыпать в горловину зерно, установить зазор между валиками для получения оптимальной, той, что вам приятней по ощущениям толщине хлопьев и через несколько минут полезный и ароматный завтрак у Вас на столе.

 

Как работают эти устройства?

 

Бывают нескольких видов, и могут работать от двигателя или от ручной передачи. Это влияет лишь на скорость приготовления хлопьев, не ущемляя все остальные показатели.

 

Плюсы устройств для приготовления хлопьев.

  • Высокая производительность;
  • Простота в использовании и обслуживании;
  • Возможность приготовить хлопьев дома;
  • Низкое энергопотребление или отсутствие его.

Минусы бытовых мельниц и устройств для приготовления хлопьев.

Тестируя эти устройства, существенные недостатки найдены не были.

 

Вид: Список / Сетка
На странице:
Сортировка:
Устройство для приготовления хлопьев FlicFloc
Описание устройства для приготовления хлопьев FlicFloc   FlicFloc -  это практичное и простое устройство для получения свежих хлопьев из овса, пшеницы, ржи и других зерновых культур. Всем известно, что вкусные свежеприготовленные мюсли намного полезней магазинных аналогов, ведь ..
0.00 грн.
Устройство для приготовления хлопьев Eschenfelder
Описание устройства для приготовления хлопьев Eschenfelder   Новое приспособление Eschenfelder – это настоящий профессионал в приготовлении хлопьев из цельных злаков. Немецкое качество этого устройства позволит быстро и легко приготовить свежие хлопья для мюсли, каши, печенья и..
0.00 грн.
Устройство для приготовления хлопьев FlocMan
Описание устройства для приготовления хлопьев FlocMan   Прибор для изготовления хлопьев FlocMan – это лучшее устройство в своей нише. Предназначен для приготовления зерновых хлопьев, расплющивания мака масленичных культур и конечно для заготовки пряностей.   Благод..
0.00 грн.

ПроТехника, ©2012- 2024