Создание кулинарных шедевров требует профессиональной техники. Одним из самых популярных видов бытовой кухонной техники – это планетарные миксеры. Они легко взбивают белки, замешивают самое густое тесто и помогают готовить невероятно вкусные десерты. Они за минуту справляется с работой, на которую обычно уходят часы реального времени.
С их помощью удобно взбивать яйца и замешивать тесто, готовить суфле, глазурь и начинку для десертов, делать воздушные кремы, муссы – и это далеко не весь перечень всевозможных вариантов рецептов из того, что может подобная техника. Это настоящая находка для домашних кондитеров, кулинаров и шеф-поваров
Обычная кухонная техника привлекает ярким дизайном, планетарные миксеры привлекают своим принципом работы. Их мешалки вращаются вокруг своей оси и центра емкости одновременно. Благодаря этому достигается идеальное качество вымешивания и взбивания ингредиентов по всему объему.
В результате работы миксеров получается эластичное тесто, тщательно взбитая, однородная масса и невероятно воздушные кремы. Планетарные миксеры легко заменяют многие бытовые приборы. Заменить чем-либо планетарные миксеры нельзя – это уникальная техника.
Планетарные миксеры оснащаются функциональными насадками и успешно заменяют многие кухонные приборы.
Насадка для пюре. Используется для приготовления картофельного и фруктового пюре, свежих блюд для кормления маленького ребенка.
Насадка-лопатка. Используется для приготовления сладостей из песочного теста: печенья, тортов, рогаликов и слоек.
Насадка-весло. Превращает ингредиенты в тщательно взбитую, воздушную массу. Нужна для приготовления муссов, кремов и начинок.
Насадка-венчик. Эффективно взбивает яйца, нужна для приготовления коктейлей, соусов и кремов для выпечки.
Насадка для теста. Оснащена крюком, нужна для вымешивания густого теста. Помогает готовить вкусные десерты и домашнюю выпечку.
Насадка в форме гитары. Взбивает тесто, помогает готовить эклеры и профитроли.
Насадка с мясорубкой. Заменяет мясорубку, превращает планетарные миксеры в полноценный кухонный комбайн.
Насадка-измельчитель. Измельчает твердые ингредиенты, помогает готовить салаты, блюда из овощей и фруктов.
Планетарные миксеры – это не очередная выдумка маркетологов. Это профессиональные инструменты для хлебопекарных и кондитерских предприятий. Планетарные миксеры не просто эффективны – их эффективность доказана на практике.